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第三十七章 灌汤包（第1页）

第三十七章：灌汤包果然，那小孩一听是灌汤包，觉得新奇，吵着要买。中年妇人也没犹豫，掏出两个铜板，“给我来一个吧。”

“有猪肉馅和鱼肉馅，你要哪个？猪肉馅是香菇猪肉，你放心，香菇是无毒，我们都试过，鱼肉馅是青鱼做的。”

“香菇是什么菇？”

中年妇人问。本地菌子太多，又没有一个统一的叫法。“就是香蕈。”

薛蕙从下面的储物箱里拿出一朵小香菇来展示一下。中年妇人松了口气，“这种确实无毒，那就来个香菇猪肉的吧。”

薛蕙拿油纸包好递过去，“来，您拿着，小心烫。”

生意开张了之后，吴氏也放下心来，陆陆续续又有几人被惹眼的摊子吸引过来，前来问价，一听到两文一个，转头就走。“哎……”吴氏还想多介绍几句，薛蕙拉住她，说，“娘，你不用和他们多说，这些一看就不是潜在客户，介绍地再好他们也不会买的。”

“啥是潜在客户？”

薛蕙往大街上扫了一圈，指着某个白胡子老头说，“潜在客户就是有意向又能买得起我们包子的，那个就是，你看他的衣着看上去简洁，但仔细看料子，很精细，而且他头上那个簪子，看上去是木头的，但不是普通木头，是紫檀木。他刚才往我们这边看了好几眼，只需要一个引子，那老头就会过来。”

“什么引子？”

薛蕙深吸一口气，喊道，“灌汤包啊！好吃的灌汤包，又吃肉又喝汤，给你不一样的体验！”

喊完，薛蕙用手肘戳了下吴氏，“你瞧，他过来了。”

那白胡子老头已经背着手走到摊子前，先是看了看小推车上面的广告，疑惑地皱眉。这玩意看着像用油漆画上去的，但仔细一看又不像，“小丫头，你这上面贴的什么东西？”

他看上去很是慈祥，说话声听着像是家常，但骨子里却透着一股威严肃然，让人不敢轻视。大约是认知是匮乏，这里的人不知道有所谓的印刷，被上面的笔触骗过去，都以为是用漆画上去的，也只有他一眼看出来是贴了东西。薛蕙收起嬉皮笑脸的表情，“老爷爷，您看的真准，这也简单，就是用颜料画上去，再用胶贴上去的。”

这么说也不算错，只是不是画上去，而是印刷。白胡子老头上下打量她一眼，见她落落大方，说话条理清晰，不卑不亢，衣着虽然朴素，但干净简洁，暗道这丫头身份定然不简单。不怪他这样以为，所谓朱漆大门，这时候无论是漆或者颜料，都是纯手工制作，经过多道工序加工而成，普通百姓用不起，更何况某些稀有颜料如群青，石青都是从青金石蓝铜矿中提取，大约只有宫廷画师用得起。贴纸上虽只有红色和白色，但这大片大片的红色颜料也不便宜。再说到胶，这时候的胶也是手工制作，很多都是用动物角质熬出来的，普通人根本用不起。白胡子老头看着摊位上的包子，有些好奇，“什么叫灌汤包？”

谢锦婷高兴的说着，“老爷爷，就是这包子里有汤汁的意思。”

老头摸了一把胡子，一脸惊奇，摸出四个铜板，“这包子里还能有汤汁？不错不错，有点意思，给我来各来一个尝尝。”

薛蕙捡了一个鱼肉馅和一个猪肉馅递出去，“老爷爷，您拿好了。”

等老头一走，薛蕙便对吴氏说，“娘，你懂了吗？做生意也是一门学问，要仔细观察，是潜在客户呢，我们可以多推销一下，不是潜在客户的话，大概率嫌贵不会买，我们也不需要多费口舌。”

毕竟，这是卖包子，不是卖衣服卖鞋子。卖衣服卖鞋子有试穿这一回事，非潜在客户也能试穿，但包子只有买和不买，没有试吃。街上卖东西的，年级大多都比薛蕙大点。像她这样年轻待嫁年龄的小姑娘极少，路人们好奇，就冲着她那一张巴掌大的脸蛋，也难免想过去看几眼。薛蕙见人就笑，瞧着是潜在客户，就问人买不买包子，哪像旁的摊主，就喜欢偷偷摸摸地打量别人。接二连三，卖出去不少包子。没过多大会儿，那第一个买包子中年妇人领着吃的满嘴是油的小孩子走过来，大手一挥，“一样再给我来十个！”

“好嘞。婶儿，我没骗你吧，我们是好好做生意的，实打实的满肉馅肉汤，这是我们开业第一天，每五个送一个，多送您四个包子，您拿着。”

中年妇人看着薛蕙一脸慈祥。长得扎眼漂亮，逢人三分笑，嘴甜，真是做生意的料。不久，那白胡子老头又来了，一本正经地清了清嗓子，“鱼肉馅五个，猪肉馅五个。”

薛蕙包好之后，白胡子老头问，“小丫头，你们明天还在这儿？”

薛蕙点点头，“还在，您要是想吃，直接来就行。”

这地儿虽然不是很好，但生意刚开张，最好还是不要频繁换地。“好。”

白胡子老头拿着包子笑呵呵的回去了。拐角的巷子里停着一辆马车，白胡子老头拿着包子上车，旁边一位中年男子有些无奈，“先生，这包子就这么好吃？”

老先生这辈子什么山珍海味没吃过，怎么就对一个包子情有独钟了？他实在想不到这包子有多好吃。若是薛蕙在场，就能认出这中年男子就是那日在远志书院门口与谢锦朝说话的人。“确实好吃，尤其是这个香菇的，你尝一个？”

白胡子老头说着，递过去一个包子，“这丫头也有意思。”

中年男子总觉得那卖包子的丫头有点眼熟，就是想不起来再哪里见过。他接过包子，咬了一口，毫无防备，汤汁呲了一脸。白胡子老头哈哈大笑。这些事薛蕙不知情，乖巧地守在包子摊前卖包子。没过一会儿，那中年妇人又来了，这次身边没跟着小孩，倒是跟着几个年龄差不多的妇人，“在这儿，就是这家的灌汤包。”

吴氏一愣，就见中年妇人身后的几个妇人七嘴八舌地说：“给我来五个，三个猪肉两个鱼肉。”

“给我来十个，每样对半。”

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