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况下拉面要是还能保持q弹度，我一定给满分两分！”
“不愧是外出多年，拜访面名师学成归来的宏乐大师，这汤头的味道也很独特。”
“开始吧。”
有人第一个端起拉面，后面就有人开始效仿。
毕竟是试吃品鉴，所有人都是细嚼慢咽，仔细感受拉面的韧性以及汤头的鲜美。
宏乐虽然对碱石有自信，但到了这个时候也是稍微有些紧张，转头看向一脸淡定的小师傅，心里的紧张这才缓缓消失。
试吃的众人仔细品尝一口后，接近着是第二口试吃，最后一步是品尝汤头。
因为这次试吃关系拉面第一增味的荣誉，所有人都是神情凝重对待。
“品鉴结束……开始打分！”
“2分！理由是放置五分钟的拉面竟然还能保持可观的q弹度，不愧是拉面大师宏乐。”
“2分！我认为汤头的鲜美才是这次比试的亮点！”
“2分！……”
“1分！从客人的角度试吃，拉面的口感的确下降很厉害，汤头虽然很好，但拉面才是主题，顾客可不会体谅你是否放置了五分钟！”
“2分！”
“1分……”
所有人都给出了自己心中的分数，且理由都是可观经得起推敲的。
很快五十名评委纷纷给出了心中的分数。
经过短暂的统计后老者高声宣布道，“宏乐秘制拉面总分数是；78分！”
总分一经宣布众人也是哗然，这个分数已经算高分了。
紧接着所有评委快步来到一乐家的展示条案前。
“因为先品尝的是宏乐拉面，一乐家的拉面等于多放置了一些时间，为了比试的公平性，打完总分后一乐家可以额外得到3分的补偿，好的，试吃开始！”
咣！
罗声震天。
一个个评委也不废话纷纷端起一乐拉面仔细观看。
这一看所有人都是大惊失色。
“怎么可能？一乐拉面明明比宏乐拉面放置的时间更长，怎么拉面膨胀的度比宏乐拉面还要小？”
“就是啊，真是奇怪。”
“咦，刚才站在边上还没发现，怎么端起来有一股特别鲜香的味道，这汤头似乎不简单啊？”
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