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高血压健康食谱十佳推荐:美味与健康兼得
高血压是一种常见的慢性疾病,除了药物治疗,饮食调理也是控制血压的关键环节。合理的饮食可以帮助降低血压、减轻症状,并降低心血管疾病的风险。以下是十款适合高血压患者的健康食谱推荐。
一、芹菜香干炒肉丝
食材准备:
芹菜
200
克、香干
100
克、猪瘦肉
50
克、生姜、大蒜、料酒、生抽、盐、植物油适量。
制作方法:
1.
将芹菜洗净切段,香干切丝,猪瘦肉切丝,生姜切丝,大蒜切末。
2.
肉丝加料酒、生抽腌制
10
分钟。
3.
锅中倒油,油热后放入姜丝、蒜末爆香,加入肉丝煸炒至变色。
4.
放入香干丝翻炒均匀,再加入芹菜段继续翻炒。
5.
待芹菜断生后,加盐调味,翻炒片刻即可出锅。
功效:
芹菜富含芹菜素,具有明显的降压作用,还能促进肠道蠕动。香干含有优质植物蛋白,猪瘦肉提供动物蛋白,三者搭配营养均衡,有助于增强体质,稳定血压。
注意事项:
烹饪时少放油盐,猪瘦肉选择瘦肉部分,避免摄入过多脂肪。芹菜叶营养丰富,可一同食用。
二、清蒸鲈鱼
食材准备:
鲈鱼一条、生姜、葱、蒸鱼豉油、料酒、盐、植物油适量。
制作方法:
1.
将鲈鱼处理干净,在鱼身上划几刀,方便入味。
2.
鱼肚里塞入姜片和葱段,鱼身上抹少许盐和料酒,腌制
15
分钟。
3.
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