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第37章天爷!东家她拿琉璃纸包板栗!
老屋。
林三娘垂着头,仔细又麻利地给板栗开口,时不时起身,看看火候,搅动一下锅里的板栗。
简星夏把小桌从屋里搬到后门檐下,自己坐在小板凳上,分装板栗。
电子秤上放着一个不锈钢的小盘,秤上清零,简星夏便用不锈钢铲子舀起冻好的板栗,称重。
每一盘都是超过500g的,尽量不高于520g。
称好之后,就拿起小盘,倒进密封袋里。
密封袋有自粘条,将上面的隔纸撕下,一捏一划,就装好了。
林三娘谨记给人帮工,多干活少打听的规矩,原先是想着不管“东家”这里有多不寻常,她都决计不多看一眼,不多吭一声的。
但简星夏分装板栗这活儿,林三娘真是挪不开眼。
天爷!
这果真是神仙居所吧!
这样薄如蝉翼,比蝉翼还透,比琉璃还亮的琉璃纸,在东家小姐这里,竟然只用来装栗子!
林三娘见过不少大户人家,不把东西当个玩意儿的做法,早就学会了闭嘴,不看不听。
但见到简星夏这么随意地使用琉璃纸,她心中还是震骇不已。
别说琉璃纸了,就看那盛栗子用的大盆小盘,听着像是铁器,声音清脆震耳。
但比铜镜还亮。
光是磨一面铜镜都要费不少力气,更何况是铁,铁可比铜硬多了。
而且这碗盘碟子,竟不止磨了一个面,而是哪个面都磨得如镜子般光滑。
可看东家小姐随意的样子,这样的精贵物件儿,也跟他们的木盆木桶一样,是寻常玩意儿。
饶是林三娘来之前已反复在心中掂量,叮嘱过自己,还是被震撼得说不出话来。
“难怪桃丫说这里是神仙居所,说东家是山庄里的仙人……”
“我只当时桃丫年纪小,见识少,半梦半醒多有夸大,可如今看来,竟是我没见识了。”
林三娘垂着头,一边干活,努力让自己别多看,但忍不住,真的忍不住。
简星夏知道林三娘心中有很多疑惑和震惊,但她只当做不知道。
跨越几千年的科技发展,她几句话能说清楚吗?
要是来一个她都解释一遍,她雇佣临时工的力气没省到,反而先累死了。
简星夏木着脸,决心扮演一个不爱说话的冷面雇主。
好在林三娘确实极有规矩,虽忍不住多看,但却忍得住不开口,并不耽误干活。
而且对于灶台的使用,可比简星夏得心应手多了。
简星夏已经算是现代人里吃过苦,小时候住过农村见识过土灶大锅的了,但这么多年生活在城市里,烧起火来,多少还是有些手忙脚乱。
不是烧糊了,就是火候不够。
但林三娘就熟悉多了,她能看着板栗的状态,调整灶膛里的火候大小。
既不浪费一根柴,又能把煮板栗的水熬干,让颗颗板栗都熟透,果肉粉糯。
煮了两锅,渐入佳境。
简星夏觉得林三娘煮的比她煮的还要好吃一点。
第三锅就开始尝试冰糖口味的了。
简星夏让林三娘少煮一点:“先煮八斤试试吧,我将糖和盐按比例称给你。”
说着,用电子秤称了一些盐和冰糖。
落在林三娘眼里,又是一阵难以言说的震撼。
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